Schlagwort-Archive: Ottolenghi

Mach was #43 mit einer Festtags-Leckerei

Erstellt am 26. Dezember 2018 von suzy

Ich hoffe, Ihr habt alle die Weihnachtstage gut überstanden, die richtigen Geschenke lagen unter dem Baum und die familiären Krisen sind ausgeblieben. Ich wünsche Euch für heute noch einen ruhigen und entspannten letzten Weihnachtsfeiertag und trage meinen Teil zum Festtagsessen … Weiterlesen →

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Roast butternut squash and red onion von Ottolenghi

Erstellt am 17. September 2015 von suzy

Eines der ersten Rezepte, die ich von Ottolenghi selbst nachgekocht habe, nachdem ich in London im kulinarischen Himmel gelandet bin, war der geröstete Butternusskürbis mit roten Zwiebeln – Zwiebeln gehören nicht gerade zu meinem Lieblingszutaten, hier aber köstlich!! – mit … Weiterlesen →

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Sweet Summer salad mit Nektarinen with nectarines

Erstellt am 10. Juli 2015 von suzy

Wir hatten einen wunderschönen Spielabend mit Freunden und bei der drückenden Sommerhitze war grillen angesagt, allerdings hat sich um den Platz am Grill diesmal wirklich niemand geprügelt. Dazu habe ich leichte Sommersalate gemacht. Der eine Salat ist wirklich sehr schnell … Weiterlesen →

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Frohe Ostern! Happy Easter!

Erstellt am 3. April 2015 von suzy

Kein Frühlingswetter für Osterhasen – unsere Hasenmonster sind von dem Aprilwetter nicht wirklich angetan! No weather for Easter bunnies – our rabbitmonsters are not fond of the april weather!

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Kürbissuppe mit Safran und Orangen

Erstellt am 4. Oktober 2014 von suzy

Heute Abend gibt es, passend zur Jahreszeit Kürbissuppe. Wir wollten ein neues Rezept ausprobieren, nicht immer der typische Hokkaido mit Ingwer, mussten jedoch zu unserem Entsetzen feststellen, dass sich in beiden Ottolenghi Kochbüchern kein Rezept für Kürbisuppe finden ließ. Erste … Weiterlesen →

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The Crucible – Erwartungen – expectations

Erstellt am 5. August 2014 von suzy

The Crucible, die Halbzeit ist geschafft, die vielfältigen Kommentare von begeisterten Fans überschwemmen immer noch das Internet.  Anfangs habe ich alle gelesen,  „offizielle“ Kritiken aus den Tageszeitungen gab es nach dem 3. Juli auch viele, aber ehrlich gesagt will ich … Weiterlesen →

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Kulinarische Empfehlung für London: Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi

Erstellt am 27. Mai 2014 von suzy

Culinary reference for London: Yotam Ottolenghi and Sami Tamimi Bei unserem letzten Besuch in London waren meine Freundin und ich bei Ottolenghi essen. Dies war eine Empfehlung aus einem „Spotlight-Einfach Englisch“ Heft, aus dem Artikel „TOP10 in London“ und wir … Weiterlesen →

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